WinWin HOME

梅仕事

ウィンウィンホームに仲間入りさせてもらって、まもなく2ヵ月が経とうとしています。

36歳にして、初めてのことだらけで、刺激的な毎日を送っています。

 

おうちでも初めて取り組んでみたことがあります。

 

梅シロップ作りです。

 

形から入るタイプなので

まずは、少し奮発して

素敵な容器を購入するところから・・・

サイズは大きめの4L。

 

そして、梅。

和歌山県出身なので。

南高梅にしてみました。

 

梅を傷つけないように。

優しく洗って。

優しく拭き。

優しくヘタを取り。

梅と氷砂糖を重ね合わせていきます。

キミドリとシロがなんとも爽やか。

 

image1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

保管するのは・・・

キッチンバックの造作棚。

image2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんな季節が感じられる生活感なら、写真に収めてもいい感じ。

ただ、これ以上は引いて撮れません。

お察しください・・・・・・

 

自家製梅シロップ。

出来上がり予定は、2週間後くらいでしょうか?

暑い夏の疲れを癒す、優しい味に仕上がりますように・・・

 

矢原 愛

Copyright WinWin HOME. All Rights Reserved.