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伝説のレストラン…

2014-07-08

 

先日、スタッフ家族みんなも連れて行っていただいた「おもてなし…」の研修!

 

 

その研修には、「伝説のレストラン」と呼ばれる、【カシータ】さんでのお勉強も含まれていました!

 

 

皆さんご存知ですか?伝説のレストラン カシータさんを…

 

 

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ウィンウィンホームでは、昨年の4月、このレストランカシータの高橋オーナーに講演をしていただきました!

 

 

高橋オーナーの涙を流しながら話をする姿に感動し、皆さん涙を流しながら聴いていたのを昨日のように覚えています!

 

 

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また、キャプテンこと社長と、高橋オーナーとの対談もありました…

 

 

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雲の上の遠い存在のレストランカシータが、講演会と対談を通じて、高橋オーナーの人柄を身近に感じ、自然と、スタッフ、そしてスタッフの家族みんなが、「カシータに行きたい…」そうみんなで目標をたてたのが去年の春…

 

 

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こんなにも早くみんなの夢が現実になる日が来るとは…

 

 

 社長、本当にありがとうございます!!

 

 

カシータにお伺いさせていただいたその日は、生憎のお天気…

 

 

さらに、大人数でバス移動、お店の前までバスが行けなかったのですが、そこはさすがの「おもてなし…」で、わかりやすいところまで案内に出てきていただき、傘のご用意まで…

 

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そしてお店に入ると素敵なウエルカムボードがお出迎えをしてくれました!

 

ボク達にはわかります…このウエルカムボードを作るのがどれだけ大変だったか…

 

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この日のためにスタッフみんなにもサプライズがあったり…

 

 

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キャプテンこと社長も号泣したり…

 

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仲間との絆、そして、夫婦、家族との絆も更に深まったレストランカシータでの夢のような時間!!

 

 

カシータのスタッフの皆さんのお心配りと、お気遣い、そして、溢れんばかりの優しさ…

 

 

本当に沢山のことを学ばせていただきました…

 

 

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レストランには出来て、工務店には出来ない…そんなことは1つもありません!

 

 

ボク達が生まれ育ったここ日本に昔からある素晴らしい習慣、「おもてなし…」

 

 

スタッフみんなの心を1つにし、伝説の工務店を目指します!

 

 

「人と接する…」ということが何なのか?常に勉強です…

 

 

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人は酒に酔うのではなく、良き仲間に酔う…

 

 

あそパンマン

 

『あそパンマン』こと、夢請負人 阿蘇崇